Hotel Villa Schuler

Taormina Restaurant Recommendations

Our restaurant suggestions and recommendations are exclusively based on the quality of food and services and our unbiased restaurant ranking list is also based on our guest’s feedback.

Taormina has nearly 100+ restaurants in various sizes, settings, categories, and price levels.

When talking with a guest asking for a recommendation we first listen carefully trying to understand his expectations and only then do we make our suggestions.
And next day we try to get that important feedback to understand better.

Our Hotel Villa Schuler has a central location so that you can reach most of the recommended restaurants within 5 to 10 minutes.

 

Our recommendations:

 

PIZZERIA

VILLA ZUCCARO

 

RESTAURANTS

CASUAL

AL GIARDINO

TISCHI-TOSCHI

DON CAMILLO

MALVASIA

SHELTER

SAN MICHELE

TRATTORIA DA NINO

 

SEAFRONT

IL BARCAIOLO (Mazzarò Bay)

 

PANORAMIC

AL SARACENO (near Madonna della Rocca)

 

GOURMET & FINE DINING

ANDREAS

KISTÉ

OSTERIA SANTA DOMENICA

BISTROT DU MONDE

ROSSO DIVINO

ARCO DEI CAPPUCCINI

 

MICHELIN STAR CHEFS & RESTAURANTS

** ST. GEORGE by HEINZ BECK, chef of the 2star restaurant inside the 5* Hotel ASHBEE

* LA CAPINERA (Spisone Beach) by PIETRO D’AGOSTINO, who is not only a great chef but also actively socially engaged in the community e.g. cooking classes for children and for people in jail.

* PRINCIPE CERAMI by MASSIMO MANTARRO, chef of the restaurant inside our neighboring 5*L Four Seasons Hotel SAN DOMENICO (the « White Lotus Hotel »)

* OTTO GELENG by ROBERTO TORO, chef of the restaurant inside the 5* GRAND HOTEL TIMEO, a Belmond Hotel

* VINERIA MODÌ by DANILA GRILLO, chef of the small restaurant close to Hotel Villa Schuler

 

Last Updated: January 12, 2025

Taormina Castle

Taormina Castle – Madonna della Rocca, Taormina
The remains of the medieval arab-norman castle surround a large area on top of Monte Tauro, which watches from a height of 397 meters over the town of Taormina. The imposing, well-preserved walls give a vivid impression of the old castle. The views from up here are breathtaking, 360 degrees over the sea, as far as Mount Etna, the coastlines across to mainland Italy or in direction Catania, and the mountainous hinterland.

The castle can be reached by walking along a panoramic staircase carved into the rock that starts from the little church of Madonna della Rocca. From Villa Schuler to the Castle it is a walk of approx. 45 minutes.
Entrance fee: 10 Euros including a digital audio guide, usable directly from one’s smartphone, linked to the panels along the route, an interactive digital map, available in multiple languages, with 21 points of interest and at the end of the tour a personalized parchment with one’s name.

Opening hours during the summer period: daily from 10:00 to 20:00, in other periods of the year accordingly shorter.

More info: castelloditaormina.it

Transfers & Excursions à partir de Taormine

LA SICILE À LA CARTE
Transferts et excursions individuellement taillées à partir de Taormine.

Depuis des années nous de la Villa Schuler avons une bonne collaboration et des meilleures expériences avec la compagnie « Sicily Life », qui offre des transferts et excursions dans les alentours de Taormine etdans toute la Sicile.

Soit vous êtes seul, deux par deux ou bien un groupe allant jusqu’à 20 personnes, soit vous avez besoin d’un transfert de/pour l’aéroport de Catane, Comiso, Trapani ou Palerme, soit vous désirez faire une excursion sur le volcan Etna, un tour sur les traces du film « Le Parrin » ou bien une randonnée à la demande:les 12 chauffeurs et guides de la « Sicily Life », tous sympas et multilingues, offrent tout cela à un bon rapport qualité-prix, en plus 100% à l’heure précise et avec soin.

Vous pouvez réserver les transferts de préférence conjointement avec votre réservation de chambre par l’Hôtel Villa Schuler.

Pour le transfert du aéroport de Catane (CTA) à Taormine (effectué avec une limousine Mercedes) jusqu’à 3 personnes la compagnie Sicily Life prend 105 Euro (l’aller simple; tarif notturne: 125 Euro).
Pour 4 personnes et plus les transferts vont effectués avec une monospace (Mercedes Viano ou Mercedes Vito).

Les excursions vous pouvez aussi réserver chez nous durant votre séjour.

Une choix des plus favorites excursions (les tarifs ci-dessous sont pour 1 à 3 personnes, les tarifs pour 4 et jusqu’à 8 personnes sont sur demande):

  • Tour classique de l’Etna, demi-journée d’environ 4 heures, 240 euros
  • Grand Tour de l’Etna, journée complète d’environ 7 heures, 320 euros
  • Grand Tour de l’Etna, journée complète d’environ 7 heures, déjeuner dégustation de vin inclus, 380 euros (1 pers), 420 euros (2 pers), 460 euros (3 pers)
  • Après-midi expérience panoramique Etna, journée complète d’environ 6/7 heures, 340 euros, dégustation de vins et de mets incluse, 380 euros (1 pers), 420 euros (2 pers), 460 euros (3 pers)
  • Tour dégustation autour de l’Etna, journée complète d’environ 7 heures, 410 euros (1 pers), 490 euros (2 pers), 560 euros (3 pers), deux dégustations de vins et de mets incluses
  • Les villages authentiques, sur les traces du film « Le Parrain », demi-journée d’environ 4 heures, 240 euros
  • Les villages authentiques, sur les traces du film « Le Parrain », journée complète d’environ 7 heures, 320 euros
  • Syracuse, journée complète d’environ 7 heures, 320 euros
  • Syracuse avec Noto, journée complète d’environ 9 heures, 420 euros
  • Agrigente, journée complète d’environ 8 heures, 420 euros
  • Agrogente en ajoutant la visite de la Villa romaine del Casale (Piazza Armerina), journée complète (longue) d’environ 11 heures, 570 euros
  • Catane, et les villages de la Côte des Cyclopes, journée complète d’environ 7 heures, Euro 320
  • Catane (ou bien Caltagirone) et la Villa Romaine près de Piazza Armerina, journée complète d’environ 8 heures, 420 euros
  • Les villes baroques siciliennes (Noto – Modica – Ragusa Ibla), journée complète d’environ 8 heures, 420 euros
  • Cefalù et Castelbuono, journée complète d’environ 8 heures, Euro 420
  • Palerme et Monreale, journée complète (longue) d’environ 9/10 heures, 490 euros
  • Sur les pas du commissaire Montalbano, journée complète (longue) d’environ 9 heures, 420 euros
  • Reggio Calabria et Scilla (Bronzes de Riace et le célèbre village de pêcheurs de Scilla), journée complète d’environ 8 heures, 490 euros, ferry inclus.

Tous les prix valables jusqu’à 3 personnes, les excursions vont effectuées avec une limousine Mercedes et voiturier/guide.

Pour 4 personnes et plus les excursions vont effectuées avec une monospace, Mercedes Viano ou Mercedes Vito (prix sur demande).

dernière mise à jour: 07.01.2024

Excursion à Taormina en Calessino Ape vintage

VISITE CULTE DE TAORMINE EN APE CALESSINO VINTAGE

en partenariat avec Sicily Art Experience pour les clients de l’Hotel Villa Schuler

Excursions quotidiennes pour 2 ou 3 personnes dans chaque Ape Calessino.

Une visite unique et exclusive à travers l’art, la littérature et le cinéma de Taormina. Visitez les lieux où les muses et les célébrités ont élu domicile à Taormine. Sicily Art Experience révèle un trésor d’histoires secrètes de Taormine, évoquant le glamour, les émotions et les saveurs authentiques de la Dolce Vita.

L’emblématique Grand Tour revient à la vie grâce au fascinant projet « Taormina Cult », qui propose des itinéraires culturels thématiques associant la littérature, l’art et le cinéma.

D.H.Lawrence, Robert Kitson, Oscar Wilde, Truman Capote, Tennessee Williams, Wilhelm Von Gloeden, Bertrand Russel, Henry Faulkner, Roald Dahl, Pablo Picasso, Daphne Phelps, Coco Chanel, Luigi Pirandello et Greta Garbo ne sont que quelques-uns des poètes, artistes et célébrités que nous faisons revivre au cours de nos circuits dans les lieux mêmes où ils ont vécu et se sont rencontrés et où leurs souvenirs sont encore vivants.

Taormina Cult est le premier itinéraire culturel permanent de Taormine, 21 lieux équipés d’une série de panneaux d’information locale, dotés d’un code ‘QR’ pour télécharger plus d’informations en 4 langues : Italien, Anglais, Russe et Allemand Le tour est maintenant disponible à bord de notre Ape Calesse, l’emblématique 3 roues italien à l’ancienne.

Les excursions Ape Calesse peuvent être organisées quotidiennement par nos soins en anglais et en italien.

Participants : minimum 2, maximum 6 (en réservant deux Ape Calessino).

Des audioguides sont disponibles pendant la visite en italien, anglais, allemand et russe.

Vous pouvez choisir entre :

1 heure de visite panoramique aller-retour et

2 heures de visite complète comprenant également la visite de la Casa Cuseni (tous les jours à 11h30 en anglais et à 17h30 en italien) et les jardins de la Villa Caronia (du lundi au vendredi, de 9h à 13h).

Parmi les lieux emblématiques que vous visiterez dans le cadre de nos itinéraires Taormina Cult, citons : le théâtre grec, le parc historique de Villa Caronia, la Casa Cuseni et Villa Mon Repos, l’ancien casino de Taormine.

Informations et réservations pour les clients de l’Hôtel Villa Schuler uniquement
écrivez-nous un e-mail à info@hotelvillaschuler.com

Location Ebike Hotel Villa Schuler Taormina

L’hôtel Villa Schuler propose une location de vélos électriques pour ses clients uniquement.

Vitesse : Max. 25 km/h
Moteur : Moteur Oli Sport-Mid
Batterie : intégrée – 14A*36V
Display (écran) : Oli Color
Cadre : Trekking 28 » – AI 6061
Fourche : Suspendue 28 » – Débattement 80 – Airfly
Dérailleur avant : Shimano RD-U3020 Cues 9V
Freins : Shimano MT200 Hydraulique

Autonomie maximale : Peut varier en fonction du poids du cycliste, de son style de conduite et de l’itinéraire

€ 30,00 Adultes par Client/Jour

Assurance tous risques incluse

Informations et réservations pour les clients de l’Hotel Villa Schuler uniquement
écrivez-nous un e-mail à info@hotelvillaschuler.com

 

Trekking et excursions 4×4 sur l’Etna

Le guide Suisse Eddy Tronchet propose des excursions à pied et à Jeep 4×4 dans la région de l’Etna. Le gérant de l’agence « Legendary Sicily » est un expert et passionné du volcan et de la géologie, de l’archéologie et de l’histoire sicilien. Eddy Tronchet parle couramment italien, francais, anglais et allemand. Ses excursions conviennent pour ceux qui cherchent une expérience hors du commun et qui aiment faire le trekking et la randonnée. Au besoin et sur commande, le guide vous équipe de chaussures de randonnée et de polaires. L’envergure exacte des excursions dépend des conditions météo et de la composition du groupe.

Randonnées autours de Taormine

Les alentours de Taormine offrent plusieures possibilités de faire de la randonnée avec différents degrés de difficulté.

Le sentier de Taormine (à 204 m au-dessus du niveau de la mer) au village de Castelmola situé au-dessus de Taormine à 529 m d’altitude p.ex., vous emmène à travers le chemin de croix (Via Crucis) en montant jusqu’à la chapelle Madonna della Rocca, il continue toujours en montant pour ca. 500 m sur la rue en direction Castelmola et de nouveau à travers des escaliers jusqu’à Castelmola.

Pour rentrer, suivre le veille sentier des Sarassins. Le sentier des sarrasins était une fois un ancien chemin muletier qui reliait Taormine à Castelmola. Une direction vous fait ca. 1 heure de trajet.

À Castelmola vous trouvez quelques petit cafés, restaurants et boutiques de souvenirs. Du village on ha une vue spectaculaire sur la côte et sur les collines de l’arrière-pays.

Les rendonneurs entraînés pourraient monter le Mont Veneretta (à 885 m au-dessus du niveau de la mer).

Pour des renseignements supplémentaires, veuillez consulter notre équipe de la reception.

Plages de Taormine : Service de navette depuis l’hôtel Villa Schuler

Les plages de Taormine sont réputées pour leurs falaises imposantes et leurs jolies baies avec des rochers, des galets et du sable minéral.

Certaines sont idéales pour la plongée avec tuba et la plongée sous-marine, d’autres pour diverses activités nautiques telles que le beach-volley, la planche à voile ou le kite surf, les excursions en bateau et, bien sûr, la vie de plage plus relaxante.

Entre mai et octobre, tous les clients de la Villa Schuler peuvent utiliser le service de navette de l’hôtel pour rejoindre différentes plages privées en 10 à 15 minutes.

Vous avez le choix entre 5 plages partenaires qui disposent toutes de leur propre service de navette au départ de l’hôtel. Il y a donc environ 15 départs le matin entre 9 h 15 et 12 h 45, ainsi que 15 navettes aller-retour entre les plages et l’hôtel, avec des départs entre 14 h et 17 h 30.

Toutes les plages de nos partenaires fiables sont entièrement équipées de vestiaires, de chaises longues et de parasols, de douches, de solariums, de bars lounge et de restaurants.

Le service complet de plage est sur demande et comprend le service de navette en bus. Le prix varie entre 15 et 35 euros par personne et par jour, en fonction de la station balnéaire choisie et de la saison (basse-haute).

Après 12h45, vous avez toujours la possibilité d’utiliser le téléphérique qui circule (à 10 minutes à pied de notre hôtel) toutes les 15 minutes jusqu’à la baie de Mazzarò et la baie d’Isola Bella (aller simple 3,00 euros). Le téléphérique est en service de 8h à 22h, en haute saison jusqu’à minuit.

Le Soste di Ulisse – the best way to savor Sicily

There are many ways to discover Sicily. One is to follow the SOSTE DI ULISSE (the stop-overs of Ulysses). No better way to taste, savor and fully experience the great cuisine of some of the best and Michelin-starred chefs, the finest wines of the best Sicilian wineries and the proverbial hospitality of some of the best and most charming hotels on the Island, all associated under the name of “Le Soste di Ulisse”.

It’s a guarantee for GOURMET ENJOYMENT, this is what we can say regarding the fabolous partners we got to know during the last years of our own personal travels (mostly during the 3 winter months December, January and February, when we close our own HOTEL VILLA SCHULER for refurbishments).

TAORMINA AND SURROUNDINGS

Lets start with our “Le Soste di Ulisse” co-member which we are happy to have here in TAORMINA:

PIETRO D’AGOSTINO, Michelin star chef of LA CAPINERA, who is not only a great chef but also actively socially engaged in the community with e.g. cooking lessons for children and for prisoners,

A truly wonderful neighbourhood, which we enjoy ourselves and can only recommend to our Hotel guests!

Our HOTEL VILLA SCHULER, open since 1905 and now the oldest owner run hotel of the whole island of Sicily, has been a member of “Le Soste di Ulisse” since many years now.

Just a 30 minutes‘ drive from Taormina, we have another wonderful hideaway, our co-member, the SHALAI RESORT, situated in the middle of the small charming Mt. ETNA town of LINGUAGLOSSA in a beautifully restored baroque Palazzo, owned and managed by the young and enthusiastic LUCIANO PENNISI, who is also one of the vice presidents of “Le Soste di Ulisse”. The Shalai offers not only stylish rooms, but also a SPA and a restaurant headed by the Michelin star chef GIOVANNI SANTORO, who puts strong emphasis on local products and a modern interpretation of traditional Sicilian cuisine.

Talking about the Mt. Etna region, which is indeed the nearest wine making region to Taormina, we must also mention the Soste di Ulisse partner wineries: BARONE DI VILLAGRANDE, BENANTI, NICOSIA,  PALMENTO COSTANZO, PIETRADOLCE, TENUTE DI FESSINA, TERRAZZE DELL’ETNA, most of them we know personally, all of them by having tasted their wonderful prestigeous wines.

During a meeting of the « Le Soste diUlisse » we got to know the country HOTEL DONNA CARMELA, a skilfully restored historic manor, located inside a mediterranean and sub-tropical nursery garden between Mt. Etna and the Ionian Sea, in CARRUBA DI RIPOSTO. The fine cuisine of their restaurant is managed by the two young chefs ROSARIO PARISI and PIERGIORGIO ALECCI.

SALINA

Whenever we find 2 days off during the summer months we personally try to allow us a brief escape to our favorite island SALINA and to the HOTEL SIGNUM, visiting our friends the Caruso family. MICHELE CARUSO, CLARA RAMETTA and their children LUCA CARUSO and MARTINA CARUSO who are the souls of the most enchanting place to stay we know on the Aeolian Islands. And we love the innovative and imaginative kitchen of the youngest Michelin starred female chef in Italy MARTINA CARUSO.

SIRACUSA and NOTO

On the occasion of another meeting we were happy to savor the sophisticated cuisine of GIOVANNI GUARNERI, which he offers at his restaurant DON CAMILLO, located in ORTIGIA, the beautiful historic center of SIRACUSA. Lately we passed a wonderful evening there with all our staff during our works outing end of November 2019. We where 23 persons and had a great menu based on fresh fish, served by a perfectly synchronized staff. Chapeau!

In December, during one of our romantic getaways as a couple, we enjoyed a wonderful  evening at the member restaurant CROCIFISSO in NOTO, where chef MARCO BAGLIERI offers his refined version of Sicilian cuisine.

MODICA AND RAGUSA IBLA

Every year, after having closed the HOTEL VILLA SCHULER for the winter break, we do a works outing with our staff, a short 2 to 3 days journey through Sicily. We want them to get to enjoy their Island and to know the SOSTE DI ULISSE and that‘s why we plan our stays, wine tastings and dinners whenever possible at co-member hotels, wineries and restaurants.

That’s how we for example stayed at PALAZZO FAILLA at MODICA, the romantic Hotel, situated in the charming Palazzo owned and managed by the noble Failla family. In Modica we also tasted the great creations of the ANTICA DOLCERIA BONAIUTO producing the best Sicilian chocolates, try their chilly-chocs!

In RAGUSA IBLA, during another of our romantic tours as a couple, we stayed at the LOCANDA DON SERAFINO owned by the LA ROSA family and enjoyed very much the friendly service and the historic building partly located in caves, dug out of the tufa.

On this occasion, travelling during the winter period, we missed the member restaurant in Ragusa Ibla, the restaurant of LOCANDA DON SERAFINO with its chef VINCENZO CANDIANO. On our next visit to Ragusa Ibla we’ll have to catch up on that.

PALERMO and CASTELBUONO

On another works outing with all our staff we devinely dined at the OSTERIA DEI VESPRI in PALERMO, managed by chef ALBERTO RIZZO and his brother ANDREA. They have a very interesting concept, offering “Gourmet” kitchen from April 1 to October 31, and “Old Osteria” style from November 1 to March 31.

The charming AGRIRELAIS BAGLIO DI PIANETTO in the countryside of Palermo in Santa Cristina di Gela was a real home for us during our 2016 works outings. We enjoyed their outstandingly welcoming staff, an impressive tour of their modern winery, the good kitchen, and the elegance of the large historic noble villa.

Whenever we get in the Cefalù area we love to stop at the charming mountain village CASTELBUONO at the restaurant NANGALARRUNI. The Chefs GIUSEPPE CAROLLO and his daughter FRANCESCA offer a wonderful and affectionately prepared local cuisine, sometimes with mushrooms from the surrounding mountains, which GIUSEPPE collects himself…just overwhelming!

TRAPANI REGION

In November 2017 we headed for the city of TRAPANI with our works outing and we had two outstanding dinners at SERISSO 47. Chef GAETANO BASIRICÒ created two wonderful dinners for our group, one based on fish, the second based on meat, vegetarian dishes of course included. Both were EXCELLENT! and we love the gentle, low profile personality of Gaetano Basiricò.

AGRIGENTO REGION

Another great experience was our works outing, which we spent at LA FORESTERIA PLANETA ESTATE, a luxurious country hotel and restaurant, located amidst of the Planeta MENFI region wineries. Planeta is one of the most prestigious Sicilian wineries with wine-growing districts spread all over Sicily and offers this elegant retreat, enriched by the exquisit and surprising cuisine of their chef ANGELO PUMILIA, who combines his Japanese experiences with Sicilian traditions.

AND MUCH MORE TO DISCOVER …

The members of SOSTE DI ULISSE are many more and we still have to discover many of them and will of course also return to those we already know!

Christine and Gerhard Schuler

More info: Le Soste di Ulisse, president PINO CUTTAIA, vice presidents: TONY LO COCO and LUCIANO PENNISI;   lesostediulisse.it

 

Opéra italien à Taormina

À 5 minutes à pied de l’hôtel Villa Schuler, au Cineteatro San Giorgio, vous pourrez apprécier des airs et des duos d’opéras italiens tels que Don Giovanni de Wolfgang Amadeus Mozart, La Traviata de Giuseppe Verdi, Madame Butterfly, Tosca et La Bohème de Giacomo Puccini, interprétés – avec accompagnement au piano, et La Bohème de Giacomo Puccini, Il Barbiere di Siviglia de Gioachino Rossini et Elisir d’Amore de Gaetano Donizetti, interprétés – avec accompagnement au piano – par des chanteurs qui se sont produits dans d’importantes maisons d’opéra italiennes et internationales.

Le programme est différent à chaque représentation. La compagnie ajoute parfois des chansons traditionnelles de Naples et de Sicile, parfois des classiques du jazz ou du tango.

Si vous restez plus longtemps à Taormina, vous pourrez donc profiter de deux ou plusieurs de ces charmantes soirées. Pendant une courte pause, la compagnie propose un verre sur la terrasse panoramique du théâtre. La directrice artistique est la soprano sicilienne Silvia Di Falco.

Plus d’informations, programme hebdomadaire, réservations et billets à la réception de l’hôtel Villa Schuler.