Attività: dettaglio


28 novembre 2013

CORSI DI CUCINA SICILIANA A TAORMINA

Il miglior modo per conoscere la cultura di un paese è senza dubbio quello di assaggiare i suoi piatti tipici. Ancora meglio è imparare a cucinarli.

I nostri corsi di cucina a Taormina sono concepiti in modo tale che i partecipanti possono apprendere in modo pratico tutti i trucchi e i segreti della cucina siciliana, secondo il motto "imparare facendo".

Noi di Villa Schuler consigliamo i corsi di cucina siciliana organizzati di una famiglia simpatica e entusiastica delle ricette originali di una volta. I chef Francesca e Angelo insieme con suo figlio Mimmo offrano una giornata dedicata alla cucina siciliana in un bel ambiente, situato a soli pochi minuti a piedi da Villa Schuler, direttamente nel centro medievale di Taormina.

I corsi di cucina iniziano alle 10:00 con la visita al mercato rionale e si concludono con il pranzo.
La vostra giornata del corso di Cucina Siciliana inizia quando Mimmo vi accoglie sotto l'arco di porta Messina e con molto piacere vi accompagna al piccolo mercato Comunale di Taormina per l'acquisto degli ingredienti necessari per la realizzazione del Vostro menù. Con le borse piene si va in cucina dove incontrerete Francesca e Angelo che con entusiasmo e pazienza vi trasmetteranno perfettamente segreti preziosi, Mimmo sarà sempre a portata di mano per assicurarsi che i consigli di cucina o le tecniche non vengono persi. Francesca e Angelo chef per passione e marito e moglie nella vita in compagnia del figlio Mimmo vi l'asceranno un bel ricordo della Sicilia insieme alle ricette di famiglia.

Il Vostro Menù siciliano:
Caponata alla siciliana
Maccheroni tirati al ferretto alla norma
Alici alla "Beccafico"
Cannolo alla ricotta

I prodotti freschi dovrebbero essere gustati nelle stagioni proprie, di conseguenza il menu indicato potrebbe subire variazioni staggionali.

Verso 13:00 tutti a tavola per assaggiare i piatti preparati da tutti i partecipanti, Il pranzo viene accompagnati da una selezione di vini siciliani in un'atmosfera amichevole e rilassata.
A tutti verrà consegnato un attestato di partecipazione ,grembiule e borsa.

Ogni giorno tranne Domenica.
Per informazioni, prezzi e prenotazioni contattateci a: reservations@hotelvillaschuler.com



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